1723
erbaut Konrad Fehrenbach auf dem klösterlichen Zinsfeld des ehemaligen Maierhofs mit Genehmigung des Abtes die Wirtschaft zum Kreutz mit Metzgerei, Krämerei und einem Laden mit Spezereien zum täglichen Gebrauch. Bedingung des Abtes war, »dem Kloster den Wein abzukaufen sofern er vorhanden sei«.

1724
übernimmt sein Sohn Thomas Fehrenbach (1684–1756) das Gasthaus. Nebenher kann er noch metzgen, muss aber von jedem geschlachteten Stück, die Zunge und einen Fuß dem Kloster abgeben. Sein Sohn Josef Fehrenbach kauft 1760 das Wirtshaus zum Hirschen.

1756
erbt der Sohn Ulrich Fehrenbach (1737–1761) das Gasthaus und den Krämerladen.

1758
erwirbt das Anwesen Jakob Winterhalter (1729–1807) vom Wirtshaus Steinbach Hirschen. Sein Sohn Dr. Medizinalrat Josef Winterhalter gründet das erste Neustädter Krankenhaus.

1824
heiratet Josef Pfändler (1785–1870) die Wirtsinhaberin Eleonore Hermann, Tochter des Uhrenhändlers Josef Hermann.

1855
muss Josef Pfändler die Liegenschaft im Zwangswege verkaufen. Augustin Goldschmied, Johann Fehrenbach und Matthias Fehrenbach erwerben das Anwesen für 2.750 Gulden. 

1857
kauft Josef Hermann (1830–1866) von der Eigentümergemeinschaft die Liegenschaft für 2.400 Gulden. 

1860
erwirbt Andreas Wehrle (1818–1886), Uhrenhändler und Uhrenmacher, abwesend in Cambridge England, vertreten durch den Lehrer Urban Heim das Haus zum Preis für 2.400 Gulden. 1868 lässt er es abreißen und erbaut an gleicher Stelle ein neues, zeitgemäßes Wohn- und Gasthaus. 1868 lässt er es abreißen und erbaut an gleicher Stelle ein neues, zeitgemäßes Wohn- und Gasthaus.